华徽网消息 (丁贤飞)“他乡每日千杯酒,不及临涣一壶茶。”行走在春日的濉溪县临涣镇,一口滚烫的大碗茶,如烈酒一般炽热,又如春风一般轻柔,拂走游人身上的疲惫。
四合院内摆着多张桌椅,院子的东侧,是一个简陋的舞台,供当地民间艺人表演之用;院子的西侧,则是煮茶处,形式各样的茶壶摆放在桌上,里面已经放上了本地特有的茶梗……日前,记者来到临涣镇“沈家大院”茶馆时,茶馆负责人刘锦法正和几位本地的村民一起忙碌着烧水泡茶。 当地人营光明告诉记者,这几年,来临涣游玩的游客越来越多,自己的烧饼生意也越做越大,在临涣街上已经开了两家店,“现在我的生意已经做到了省城合肥”濉溪县文旅体局相关负责人介绍,临涣茶饮习俗源远流长,露天茶摊始于两晋时期,搭曹茶棚源于隋唐时代,临街茶社兴于宋元时期,馆饮习俗盛于明清年间。如今,临涣镇上有20多家茶馆,临涣茶饮习俗已经是安徽省非物质文化遗产。
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